Sałatka caprese

A teraz trochę wspomnień, byliśmy na tygodniowym wypoczynku nad jeziorem, tutaj psia relacja i zdjęcia z naszego miejsca pobytu. Najmilej wspominam poranne śniadania, gdy cały ośrodek jeszcze spał a ja w ciszy patrzyłam na drzewa i zajadałam się wspaniałym posiłkiem. Najlepszą naszą decyzją, jeśli chodzi o jedzenie, było zabranie oliwy i tak wszystkim znana sałatka caprese stała się dla mnie najwspanialszym rozpoczęciem dnia.

SAŁATKA CAPRESE

pomidory

ser mozzarella

oliwa

bazylia

-------

Pomidory i ser pokroić w plastry, poukładać na talerzu naprzemiennie, posypać bazylią i polać oliwą. Nie żałować oliwy :)

Można dać świeże listki bazylii - uczta dla duszy i ciała :)

POLECAM