Kiełki

Bardzo dawno temu kupiłam naczynie do kiełkowania ziaren, niestety po kilku nieudanych próbach naczynie gdzieś schowałam w piwnicy. Kiedy kilka lat temu zobaczyłam na targu mieszanki ziaren do kiełkowania poskarżyłam się sprzedawcy, że chętnie bym zrobiłabym kiełki, ale nie mam w czym a i tak nic mi z tego nie wychodzi. Pan był bardzo miły i podał mi prosty sposób, spróbowałam i teraz bardzo często w okresie zimowo-jesiennym kiełki goszczą na naszych kanapkach.

KIEŁKI

duży słój - ja mam taki po nalewkach chyba 4l

paczka mieszanki nasion do kiełkowania

woda

chęci i dyscyplina ;)

-----

Nasiona zalać zimną wodą i odstawić do namoczenia na noc.

Na drugi dzień rano, przecedzić nasiona, wrzucić do słoika, przykryć pokrywką (NIE zakręcać!).

Nasiona należy 2 razy dzień płukać w wodzie, przecedzić i odłożyć do słoika. Tą czynność wykonywać do momentu aż zadowoli nas wielkość kiełków. Potem chyba kiełki powinno dać się do lodówki, ale u nas nie maja szansy poleżeć, gdy tylko się pojawią, zaraz znikają.

POLECAM - SAMO ZDROWIE